“吃個板栗,嘴給炸了……”10月6日,網友“@超人寶媽小瑩瑩”發布抖音視頻,講述了自己的驚險遭遇。視頻顯示,該網友在吃一個剛烤出來的板栗時,板栗突然爆炸,并且冒起一股“白煙”,令人觸目驚心。該網友透露,自己的嘴角因此受傷,并擔憂地表示,如果當時是孩子吃這個板栗,可能會造成更嚴重的后果。

板栗“回爐”,一咬爆炸了

“天啊,好危險,以后吃板栗不能直接上嘴了。”“假期吃了不少,你這情況,我第一次聽說,沒想到還潛藏著危險,以后可要注意了。”“你都不等它涼了再吃,板栗有水分……”視頻發布后,立即引發不少網友的關注和熱議。

10月7日,記者聯系到發布視頻的網友路女士。據路女士介紹,她住在青島西海岸新區,事發時間是國慶假期中的10月3日。當天,她和家人到附近的大集上買了一些已經炒好的板栗,回家之后,感覺這些板栗外皮不酥了,剝起來不好剝,就放在自家烤箱里烤了一下,“烤了有十五分鐘至二十分鐘的時間。”

烘烤后,路女士看到丈夫將板栗端了出來,其中有一個外皮看起來有點焦,于是她挑了出來,想弄開看看烤得怎么樣,還能不能吃。“那個板栗很燙,我挑出來放在桌子上,在桌子上摔了幾下,然后又拿起筷子想戳破板栗的皮,但是沒有成功。之后,我就拿起來吹了一下,放到了嘴里咬,沒想到剛用牙咬,板栗就發生了爆炸,同時我的嘴里冒了一陣白煙。一聲爆炸,把我對象和身邊的孩子嚇了一大跳。”路女士說。

板栗爆炸后,路女士的嘴角起了一個“小拇指指甲蓋”大小的水泡,當時很快就破了。“板栗爆炸時,冒了一股白煙,那可能是溫度很高的水汽,把我的嘴燙起了水泡。一開始傷勢問題不大,第二天變嚴重了,嘴角也腫了,可能是吃東西導致發炎了,現在說話都不方便。”路女士介紹,目前她已經拿了消炎藥和治療口腔潰瘍的藥對傷口進行治療。

“我也炸了一下,就在五天前。”在路女士發布的視頻下,有網友留言道。記者調查發現,板栗發生爆炸的現象雖然少見,但并非個例。

板栗剛出鍋不要“動口”

秋冬時節,炒板栗是深受市民喜歡的一款零食,放在嘴里軟糯香甜,但如果吃的“時機”不對,就可能會出事。據了解,炒板栗在剛出鍋時雖然外面的熱量會散發得快,但是里面的熱氣還不能盡消,如果此時受到外力的擠壓,板栗就會破殼而出,容易發生爆炸的情況。所以,在吃板栗時千萬不能急,等到溫度降低以后再食用,或者在買的時候挑選一些已經裂口的板栗,那樣吃起來就不存在安全隱患了。