近日，一段視頻在網絡上引起廣泛討論，該視頻中的食品被質疑為老鼠頭，引發了公眾的擔憂和恐慌。在視頻發布后，發布該視頻的大學生澄清說是鴨脖，但無窮小亮認為這是老鼠頭。

無窮小亮是一名食品行業從業者，對于食品的造型結構非常熟悉。他從視頻中指出，老鼠頭的造型結構和鴨脖是不一樣的，有眼睛、胡須、上門齒、下門齒和下頜骨等特征。盡管有人對視頻的真實性產生了質疑，但從視頻中看到的確實是老鼠頭，這也引起了公眾的擔憂和恐慌。

食品安全問題一直是大家關注的焦點，這次事件再次提醒人們要對食品安全保持高度警惕。食品行業從業者應該嚴格遵守食品生產、加工和銷售的相關法律法規，確保食品的質量和安全。同時，要加強食品安全監管，保障公眾的食品安全和健康。

在處理食品安全問題時，需要建立全社會的食品安全意識，提醒人們不要盲目相信不知名的食品產品。只有加強宣傳教育，提高食品安全監管和管理水平，才能夠真正保障公眾的食品安全和健康。